簿册白度和荧光增白剂小科普

簿册白度和荧光增白剂小科普

上海市质量监督检验技术研究院肖建芳　赵霞

学生写作业、记笔记, 都会用到各种簿册产品, 如果问大家: 簿册, 是越白越好吗? 可能很多人会想: 肯定不是越白越好,荧光剂超标危害身体健康。这个答案只说对了一半, 本册不是越白越好, 但不是因为荧光剂。下面就从簿册白度开始, 介绍一下荧光增白剂和纸制品的“姻缘”。

一、簿册不是越白越好

纸张亮度是指纸张受光照射后全面反射的能力, 又叫纸张白度, 一般用百分率表示。白度高的纸张几乎可以反射全部的色光, 使印品墨色鲜艳夺目, 但从保护眼睛的角度, 并非纸张越白越好, 纸越白在日光灯下反射的光越强, 对人的视力越有害。我国学生文具标准《学生用品的安全通用要求》及《课业簿册》对簿册纸张白度要求小于等于85%。学生每天都要用作业本, 眼睛长时间注视高白度的纸张, 长期下去会影响视力。这, 才是簿册类学生用品考核白度指标的真正目的。

簿册类产品质量监督抽查中, 不合格项目大多数为白度超标。

既然纸张白度不是越白越好, 那么为何一些簿册类产品生产商还习惯性地“忽视”国家标准, 生产白度超标的产品呢? “一白遮三丑” 的传统观念仍不容忽视。制作课业簿册的原料是纸浆, 主要分为原生浆和回用浆, 原生浆经过漂白后可达到一定的白度,回用浆是废旧书报经过碎解脱墨后制成的纸浆, 采用100%废纸浆抄造的纸张一般难以达到原生浆的白度, 为了迎合消费者这一购买喜好, 纸张生产厂家会添加荧光增白剂以增加纸张白度。上海市地方标准DB31/ T 565—2013 《中小学课业簿册安全卫生与质量要求》, 要求纸张封面和内芯的荧光白度应≤3. 0%。我们消费者今后给孩子买作业本时, 千万不要觉得作业本的纸张越白越好。

二、荧光增白剂可怕吗?

荧光增白剂的化学成分是二苯乙烯类衍生物, 特性是吸收紫外线、反射蓝白磷光。在白色产品中添加荧光增白剂, 其吸收紫外光转化为蓝色的出射光, 和产品本身的黄色互为补色后, 我们看到的产品就会更加洁白, 这就是纸制品生产厂家添加荧光增白剂的原因。

荧光增白剂被添加在产品中的历史已经有七八十年了, 已广泛应用于各种纸制品、纺织品和清洁用品之中。近五十年也不断有毒理学研究人员在测试各类荧光增白剂的生物反应。不少人对荧光增白剂的光敏性、致癌性、光毒性及对皮肤黏膜的刺激性有一定的争议, 有科学家研究表明, 荧光剂被人体吸收后, 不像一般的化学成分容易被分解, 荧光剂一旦与人体中的蛋白质结合, 须通过肝脏的酵素分解, 才能将它排出体外。也有部分研究表明荧光增白剂上述的特性对实验动物无影响, 目前国内外都没有足够的数据表明荧光剂对人体有确切的毒害作用或用量多少才对人体有害。

综上, 重点信息是: 第一, 增白剂是否会从产品中迁移出来, 并且与人体接触、被吸收; 第二, 即便接触了迁移出的增白剂, 也没有证据表明它会对人体产生什么明确的危害。所以, 荧光增白剂不是洪水猛兽, 我们大可不必徒增焦虑。

三、如何检测纸张中的荧光增白剂

我国标准对荧光剂的添加有明确规定: 在日用品中不可检验出可迁移荧光物质。“可迁移性荧光物质” 是指所添加的荧光物质会通过洗涤、啃咬、流汗或碰触而转移到人体皮肤或黏膜。所以大家不必惊慌, 符合国家各级标准规定的产品, 其荧光增白剂不会迁移到人体内, 也就不会对人体造成伤害。事实上, 日常生活中我们接触荧光增白剂的机会很多。

下面以三个具有代表性的纸制品中荧光剂检测为例, 介绍一下质检工作是如何保障产品质量安全的。

1. 以纸巾纸为例, 可迁移荧光增白剂的检测方法是: 先将试样置于紫外灯下, 在波长254nm 和365nm 的紫外光下检测是否有荧光现象。若试样在紫外光下无荧光现象,则判定无荧光增白剂。若试样有荧光现象, 则按GB/T 27741—2018 中第5 章进一步进行定性测定: “用pH 为7. 5~9. 0 的萃取液提取纸和纸板中的荧光增白剂后, 调节滤液的pH 到3. 0 ~5.0, 再将纱布放入滤液中吸附。在波长254nm 和365nm 的紫外光下,观察试验纱布是否有荧光现象, 并以此来定性判定试样中是否含有可迁移性荧光增白剂”。

GB/ T 20808—2011 《纸巾纸》规定了纸巾纸都不应含有可迁移性荧光增白剂, 从纸巾纸的实际使用部位来看主要用于擦拭口鼻, 只要荧光增白剂不迁移到人体皮肤上,即使纸巾纸中含有一定量的荧光增白剂, 对人身健康的影响也是有限的。但如果皮肤上有伤口, 经擦拭作用脱落黏附于人体皮肤的荧光增白剂易与伤口处蛋白质结合, 就会对健康造成一定的影响。

2. 以食品接触用纸制品为例, 如纸碗、纸杯类产品, 可迁移荧光增白剂的检测则更加严格。GB 4806. 8—2016 《食品安全国家标准　食品接触用纸和纸板材料及制品》标准规定: 荧光性物质阴性。同样在波长254nm 和365nm 的紫外光下检测该产品的5 张样品, 其中任何一个样品的荧光面积大于5cm2, 则直接判定为阳性(不合格)。与纸巾纸不同, 不再进行迁移性测试。

3. 但并不是所有的日用纸质品都对荧光物质都有要求, 比如复印纸。与学生用簿册不同, 复印纸主要用于办公, 使用对象为成年人, 在产品标准GB/T 24988—2010《复印纸》和QB/ T 2342—2006 《复印纸》中对白度指标要求较高, 但对荧光增白剂没有规定。国外亦没有相关标准要求。

复印纸属于文化用纸, 一般使用废纸浆进行生产。我国造纸原料的基本特点是原料不足, 木材原料严重缺乏, 使用废纸抄纸, 不仅可以减少森林资源的砍伐, 还可降低成本, 也是经济发展的大势所趋。复印纸用于办公, 对白度的要求较高, 要达到如此高的白度通过常规的漂白工艺是很难达到的, 因此只能通过在纸浆中添加大量荧光增白剂来提高复印纸的白度, 这也是复印纸在紫外灯箱下蓝色荧光比较明显的缘故。

即便如此, 我们也无须“谈虎色变”, 从前面的介绍中我们已经明白了: 纸张中的荧光增白剂对人体的危害在于其可迁移性与是否被人体接触吸收。在无接触介质、外力和温度等条件下, 纸张中荧光增白剂不具有迁移性; 只要荧光增白剂在纸张中具有一定的牢度, 即使含有一定量的荧光增白剂, 也不一定有迁移到人体皮肤或者食品中的可能性, 对人体的危害就非常有限。复印纸等文化用纸由于其需要良好的书写性能,因此纤维结合紧密, 紧度较大, 且施胶度高, 荧光增白剂在纸张中具有一定的牢度,不具备迁移所需的条件, 正常状态下使用是不容易迁移到人体皮肤上的。

另外, 还是要提醒爸爸妈妈们: 最好不要将废旧打印、复印纸作为学生书写学习用纸。